本刊記者 肖翊
過年前燙個(gè)頭、全家除夕看春晚、大年初一去拜年……春節(jié)是中國人一年中最重要的節(jié)日，處處充滿著儀式感。
“申遺成功”后的首個(gè)春節(jié)，人們滿懷期待，奔赴故鄉(xiāng)。家人一起包餃子、賞花燈、看表演，再品嘗一口久違的年菜，感受那份屬于故鄉(xiāng)的年味。
無論是過年、過節(jié)、慶典還是日常生活，北方人都離不開餃子。
在無錫，年夜飯后，全家人會(huì)一起做新年的第一頓飯——青團(tuán)，寓意“清清白白、團(tuán)團(tuán)圓圓”。
傳統(tǒng)年夜飯，“無雞不成宴”。吃雞是多地的飲食習(xí)俗，這或許是因?yàn)殡u代表著吉祥、歡樂、美好以及諸事順心的祝福寓意。
一道道難忘的家鄉(xiāng)美食，慰藉著游子的鄉(xiāng)愁。對無錫人來說，走油肉是年夜飯餐桌上壓軸的“硬菜”。
在福建莆田，金錢粿是年夜飯的必備美食。
魚米之鄉(xiāng)的無錫，自然年年有魚。家家戶戶年前就著手準(zhǔn)備，清洗腌桶、選魚浸鹽、掛曬風(fēng)干。
湖南永州人過年愛吃的釀豆腐本刊記者 鄭揚(yáng)波I攝
外婆的祖?zhèn)魇炙圁滛~湯，過年必做。本刊記者 鄭揚(yáng)波I攝
北方過年必備炸藕盒本刊記者 侯雋I攝
廣東年夜飯壓軸菜佛跳墻 本刊記者 侯雋I攝
福建新橋鎮(zhèn)舉行板凳龍出游活動(dòng)。當(dāng)?shù)卮迕褚晕椠埖姆绞狡砬笮履觑L(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。
福建羅坊鎮(zhèn)的“走古事”被譽(yù)為“山區(qū)里的狂歡節(jié)”?！白吖攀隆?，要挑選體壯膽大的男童數(shù)名，按戲曲裝扮，身著戲袍。
福建莆田推出新年“文化餐”?？囱莩觥⒐湔褂[、聽?wèi)蚯参幕瘓鏊汗?jié)服務(wù)“不打烊”。
人們逛廟會(huì)、品民俗，感受非遺的魅力，品濃濃的年味。圖為福建省莆田市中心城區(qū)的興化府歷史文化街區(qū)。
逢年過節(jié)才會(huì)上演的廣東舞獅，堪稱傳統(tǒng)“極限運(yùn)動(dòng)”。
四川綿竹年畫，是很多四川人獨(dú)特的春節(jié)記憶。
山西運(yùn)城七彩鹽湖景區(qū)表演本刊記者 周琦I攝
上海豫園燈會(huì)本刊記者 宋杰I攝
山西省陽高縣云林公園廣場的花燈亮起來了，美輪美奐。孫珍蘭I攝
許多新人選擇在春節(jié)辦婚禮，自然少不了一桌桌豐盛的菜肴，讓賓客在歡慶之余也能大飽口福。
春節(jié)間的夜市格外熱鬧
塞不下的行李箱和后備箱，帶不走的雞蛋和臘肉。下一個(gè)新年的冀望，在我們返程的那一刻開始，已在心中“冒芽”。
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