文|高舜禮
“微度假”,是近幾年出現(xiàn)的旅游新現(xiàn)象,有人將其視作周末發(fā)生的旅游潮汐現(xiàn)象?!拔ⅰ保侵富ㄙM(fèi)時(shí)間少、集中在周末和小假期;“度假”,是指駐留在一地的旅游活動(dòng),而非奔跑式的觀光游覽。
“微度假”多出現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)或旅游發(fā)達(dá)地方,如發(fā)達(dá)地區(qū)、都市圈、城市群的近郊;客源主要來(lái)自當(dāng)?shù)鼗蛑苓?,出行半徑一兩個(gè)小時(shí),也有少量乘坐飛機(jī)高鐵的中遠(yuǎn)程旅客。
今年以來(lái),筆者前往多地調(diào)研,對(duì)“微度假”有所觀察,認(rèn)為這是旅游向稍高階段發(fā)展的現(xiàn)象,可謂大有前景,但仍存一些美中不足。
安吉縣魯家村的古風(fēng)度假酒店 本刊記者 馬銘悅I攝
“微度假”目的地還需多元
度假區(qū)是以提供住宿、餐飲、購(gòu)物、康養(yǎng)、娛樂(lè)等多元化度假旅游服務(wù)為核心的功能集聚區(qū)。近些年,我國(guó)度假區(qū)發(fā)展出諸多主題和類(lèi)型,度假區(qū)數(shù)量也增加不少,但與國(guó)外成熟的度假地相比,在度假產(chǎn)品和服務(wù)條件上仍顯薄弱。
匈牙利巴拉頓湖周邊就是很成熟的旅游度假帶,湖南岸有150多家療養(yǎng)院,北岸是歷史悠久的療養(yǎng)勝地,西岸有著名的黑維茨溫泉湖和眾多溫泉療養(yǎng)區(qū),湖濱還有知名的蒂豪尼旅游小鎮(zhèn),眾多的博物館和生物站,湖面還有大量水上運(yùn)動(dòng)和比賽場(chǎng)地。我國(guó)目前尚缺乏此類(lèi)成熟的度假地,部分度假區(qū)只是努力拼湊產(chǎn)業(yè)要素而勉強(qiáng)達(dá)標(biāo),游客即使來(lái)到度假區(qū)也很難滿(mǎn)足度假需求。
許多“微度假”地在旅游要素配置上存在不平衡的情況。市場(chǎng)機(jī)制配置資源的趨利性,使得看似好賺錢(qián)的項(xiàng)目出現(xiàn)飽和,如民宿和精品酒店。這些項(xiàng)目的富余,必然出現(xiàn)住宿率下降,整體收益降低。
相較住宿,其他的設(shè)施配置則相對(duì)緊缺。而“微度假”客并非一直待在酒店或度假區(qū),還要就近游覽、娛樂(lè)、休閑和消費(fèi)等。這些度假需求的滿(mǎn)足,一部分是由公共場(chǎng)地和設(shè)施場(chǎng)館解決,如森林公園、社區(qū)公園、體育場(chǎng)館、文博場(chǎng)所;另一部分度假則需要市場(chǎng)化投資解決,尤其是時(shí)下潮流的文旅消費(fèi)場(chǎng)所。上述場(chǎng)所現(xiàn)實(shí)中仍比較缺乏、供不應(yīng)求,且在開(kāi)發(fā)上還需突破、創(chuàng)新、超越。
此外,我國(guó)的“微度假”游客仍有明顯的“非度假化”習(xí)慣,這也一定程度上制約了“微度假”的發(fā)展。業(yè)內(nèi)認(rèn)為的度假,是指不趕時(shí)間的舒緩節(jié)奏的異地生活,如慢節(jié)奏的考察體驗(yàn),打發(fā)時(shí)光的慵懶生活,專(zhuān)注于所鐘愛(ài)的某件事,激情于戶(hù)外運(yùn)動(dòng)。當(dāng)下參與“微度假”的不少人群,仍保持著旅游初級(jí)階段的心態(tài),與其他旅游形式相比只是受時(shí)間制約而壓縮活動(dòng)半徑,其行為稱(chēng)之為微型“全域旅游”似更貼切。
彌補(bǔ)旅游供給短板
當(dāng)下我國(guó)許多“微度假”目的地都發(fā)展得不錯(cuò)。筆者調(diào)研過(guò)的浙江湖州市,就擁有4個(gè)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū),發(fā)展水平較高。筆者在湖州吳興西塞山旅游度假區(qū)游覽,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜胁簧侪h(huán)境和住宿條件一流的鄉(xiāng)村民宿或度假酒店;在旅游吸引物與度假環(huán)境融合上,當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)頸鹿莊園也別具風(fēng)采,可開(kāi)展親子、萌寵、研學(xué)、科普等度假旅居業(yè)態(tài)。但還有一些旅游項(xiàng)目,仍應(yīng)進(jìn)行提檔升級(jí)。
如何突破現(xiàn)有的瓶頸制約?
關(guān)鍵是以“微度假”需求為導(dǎo)向,加快彌補(bǔ)旅游供給的短板。具體說(shuō),就是要重點(diǎn)加強(qiáng)目的地的功能建設(shè),使旅游功能更加復(fù)合與健全。
要拓展對(duì)旅游概念的認(rèn)識(shí)。無(wú)論是旅游統(tǒng)計(jì),還是客觀現(xiàn)實(shí),大旅游觀念都是必要的。“微度假”目的地要發(fā)展好旅游,也應(yīng)在理念和做法上實(shí)現(xiàn)這個(gè)轉(zhuǎn)變。
浙江湖州有些區(qū)縣已進(jìn)行了很好的實(shí)踐探索,如安吉余村的數(shù)字游民部落,主要接待的是創(chuàng)業(yè)旅游、商務(wù)旅游;當(dāng)?shù)赝瞥龅纳钏{(lán)咖啡計(jì)劃,實(shí)際是借助傳統(tǒng)資源和咖啡文化而創(chuàng)新的旅拍業(yè)態(tài);南潯區(qū)的荻港魚(yú)莊通過(guò)申請(qǐng)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),將鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè)提升到研學(xué)、培訓(xùn)和會(huì)獎(jiǎng)接待;吳興區(qū)潞村的蠶桑文化發(fā)掘和世界鄉(xiāng)村旅游大會(huì)永久會(huì)址,則提升了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游的業(yè)態(tài)與格局。作為“微度假”旅游目的地,只有切實(shí)拓展旅游觀念,根據(jù)大旅游市場(chǎng)配置產(chǎn)品,才能把“微度假”旅游搞得更好。
要以全域旅游視角配置旅游產(chǎn)品。全域旅游是旅游發(fā)展的高級(jí)階段,理應(yīng)率先出現(xiàn)在旅游發(fā)達(dá)地區(qū)。對(duì)度假游客來(lái)說(shuō),寄情山水或古村老街屬于傳統(tǒng)性選擇,也需要一些新潮、時(shí)尚和有魅力的創(chuàng)新項(xiàng)目;作為旅游投資開(kāi)發(fā)者,標(biāo)新立異、營(yíng)造賣(mài)點(diǎn)有其必要性,但要做到位并非易事,需要打破慣常的思維和行為,從全域要資源、跨行業(yè)創(chuàng)產(chǎn)品,方有可能取得成功。
還要全方位開(kāi)拓旅游客源?!拔⒍燃佟蹦康牡?,并非只適于度假客,對(duì)其他目的客源亦有適用性,加強(qiáng)對(duì)多元客源的營(yíng)銷(xiāo),乃市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)之所需。除了吸引舉家出游的游客,還要加強(qiáng)對(duì)諸多客群的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),以減少周末與周中旅游接待落差。譬如不受節(jié)假日因素限制的老年客源市場(chǎng),培訓(xùn)教育人群都應(yīng)當(dāng)是目標(biāo)客群,浙江大學(xué)就把安吉鄉(xiāng)村旅游和莫干山民宿作為現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)基地。此外,會(huì)獎(jiǎng)旅游方面也可大力挖掘,一些地區(qū)若是能成為會(huì)獎(jiǎng)旅游基地,那么當(dāng)?shù)嘏d建的住宿設(shè)施都將得到充分運(yùn)用。
(本文作者系中國(guó)社科院旅游研究中心特約研究員)